«Вкусвилл» открыл 11 «темных кухонь» и запустил доставку готовых блюд
Ретейлер «Вкусвилл» запустил доставку готовых блюд «Сгоряча» из 11 «темных кухонь» в Москве, Санкт-Петербурге, Волгограде и Чебоксарах. Об этом говорится в сообщении компании.
«Новый проект — доставка горячей еды. Сервис появился внутри приложения «Вкусвилл«. Готовую еду доставят в термоконтейнере в течение двух часов с момента оформления заказа», — говорится в сообщении.
Доставка заработала в формате «темных кухонь» (dark kitchen) — ресторанов, которые работают без доступа посетителей и готовят только на доставку. Уже запущено 11 «темных кухонь» в Москве, Санкт-Петербурге, Волгограде и Чебоксарах. Средняя площадь кухни — 25 кв.м. Новый й предлагает покупателю разнообразный ассортимент, который включает в себя завтраки, первые, вторые блюда и комбо-наборы.
«Вкусвилл» — сеть магазинов продуктов питания, торговая марка и сервис доставки. Основана в Москве в 2012 году предпринимателем Андреем Кривенко. Ранее работала под брендом «Избёнка». По состоянию на август 2021 работает более 1350 магазинов в 56 городах России и два магазина в Нидерландах. К августу 2021 года открыто 62 даркстора (магазин для сборки заказов на доставку, без доступа для покупателей) в Москве, Подмосковье, Санкт-Петербурге, Ленинградской области, Туле, Твери, Рязани, Чебоксарах, Казани и Волгограде.