Студенты СПбГУ разработали напиток, снижающий количество активаторов воспаления в организме беременных
Финалисты конкурса «Start-up СПбГУ — 2021» создали функциональный напиток, который может помочь уменьшить негативное воздействие алкоголя на организм будущих матерей, употреблявших спиртное до наступления беременности и на ранних ее этапах.
Исследования показывают, что употребление алкоголя вызывает ответную реакцию иммунной системы, которая начинает синтезировать алармины (от английского alarm — тревога, опасность). Эти «молекулы опасности», например белок амфотерин, принимают участие в делении клеток, а также инициируют воспалительные процессы. Существуют научные данные, которые демонстрируют, что повышенное содержание аларминов в крови беременной женщины может ухудшать когнитивные способности ребенка — именно с этой проблемой призван справиться продукт команды PreLife.
«Мы создали функциональный напиток, компоненты которого снижают количество аларминов в организме. Он позволяет уменьшить уровень вредных соединений, которые могут стать причиной развития патологий у ребенка. Иногда на ранних этапах беременности девушка еще не знает, что беременна, и употребляет алкоголь. В этом случае напиток помогает снизить количество аларминов, но он не способен нейтрализовать воздействие алкоголя при постоянном злоупотреблении спиртным», — рассказал капитан команды PreLife Сергей Ереско.
Конкурс «Start-up СПбГУ» проходил в Университете уже в шестой раз. Команды, представившие самые наукоемкие и коммерчески перспективные бизнес-проекты, получают денежные призы от эндаумент-фонда СПбГУ. Первое место — 300 000 рублей, второе — 200 000 рублей, а третье — 100 000 рублей. Кроме того, двум победившим командам могут предложить создать совместно с Университетом малые инновационные предприятия. Гранты на их развитие составят 1 000 000 и 700 000 рублей. Подробную информацию о конкурсе «Start-up СПбГУ — 2021» можно узнать на сайте эндаумент-фонда СПбГУ.
В напитке используются соединения противовоспалительных растений (женьшень, родиола, шалфей и грецкий орех) в сочетании с плодово-ягодной основой, которая сделает его приятным для употребления и разнообразит вкусовую линейку. Обучающиеся СПбГУ рассчитали концентрацию веществ, входящих в состав препарата, так, чтобы избежать передозировки и побочных эффектов, на это ушло около пяти лет. При этом напиток не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости компонентов и аллергии, что делает его универсальным и безопасным средством профилактики.
«…Идея нашего подхода заключается в том, чтобы представить препараты, которые многие ленятся использовать, во вкусной и удобной форме, что позволяет привлечь больше внимания людей к заботе о своем здоровье, — утверждает научный руководитель стартап-разработки, профессор кафедры цитологии и гистологии СПбГУ Наталья Серебряная. — При этом риски здесь сведены к минимуму: в медицине давно используются адаптогены, например женьшень. Просто люди не считают нужным пить из аптечных бутылочек невкусные лекарства, а здесь соединяются вкус и польза. Такой подход позволяет позаботиться о здоровье и значительно улучшить состояние тех, кто в этом нуждается…».
